сижу греюсь около компа, вчера приходила виктоша, смотрю вчерашние фото и меня просто таки распирает от смеха :)
как-то забросила блог, да ну и ладно
среда, 16 ноября 2011 г.
HEY,HEY
сижу греюсь около компа, вчера приходила виктоша, смотрю вчерашние фото и меня просто таки распирает от смеха :)
как-то забросила блог, да ну и ладно
суббота, 24 сентября 2011 г.
очи черные, очи страстные...
Хочу написать этот пост о глазах. Посвятить весь пост этой чудесной секции лица:)
1. У многих моих знакомых девушек есть тёмные круги под глазами( и они не от того, что вчера перепили). И они постоянны. Да и со мной они живут уже много лет. Никак не могу от них избавиться:( Я слышала, что это всё связанно с почками, проверилась, с почками всё нормально.
Но я же не остановлюсь пока они не пропадут. Я нашла во всемогущем гугле пару методов борьбы с этими "фингалами"
1 народное средство от кругов под глазами - проверенное. Улучшаем кровообращение вокруг глаз для уменьшение синих, черных, желтых, красных, белых и любых других неестественных отеков под глазами. Для этого нам понадобится две чайные ложки сметаны и одна чайная ложка петрушки (мелко нарубленной ножом). Такая маска от кругов под глазами делается на пять, десять минут. Так же хорошо улучшает кровообращение массаж вокруг глаз. Нежно помассируйте кончиками пальцев кожу под глазами, но не трите и не усердствуйте, т.к. слишком сильно рискуете получить обратный эффект.
2 народное средство от кругов под глазами — тоже лично проверенное. Отваренная картошка в мундире нарезается на круглые брусочки и накладывается на глаза, держится на глазах и под ними в течение пять-десять минут. Будьте аккуратны: перед тем, как положить себе картофель в мундирах на глаза проверьте, чтоб картофель не был горячим, иначе потом будете лечить ожоги.
3 народное средство от темных кругов под глазами. Огурец надо натереть на терке и выжать из него огуречный сок. Затем берете ватный тампон и смачиваете его в огуречном соке, накладываете на веки глаз на десять, пятнадцать минут. Если вам некогда и не хочется заморачиваться, вы можете просто взять два ломтика огурца и просто положить их на веки: эффект будет почти тот же. Огурец отлично снимает усталость с глаз, освежает кожу и действительно быстро убирает темные мешки под глазами.
4 народное средство от синих и желтых, темных кругов под глазами - проверенное. В пол-стакана кипятка всыпьте одну чайную ложку укропа и настаивайте укропный настой десять минут. Затем содержимое разделить на две части: одна у нас будет холодная, а другая горячая. Смачиваете ватные тампоны и прикладываете на глаза по очереди, то горячие, то холодные в течение десяти минут. Только кипятком глаза не поливайте!!! Аккуратно все делайте, с умом. Такие компрессы из настоя укропа не только убирают темные круги под глазами и вокруг глаз, но и заметно разглаживают мелкие морщинки рядом с глазами. Курс такой укропной процедуры с примочками - один месяц через день.
5 народное средство от кругов под глазами - проверенное. Творожный компресс. Берем марлю или х/б ткань и кладем по чайной ложке творога в два небольших кусочка марлевой или хлопчатобумажной ткани, прикладываем творог, завернутый в марлю на глаза на десять минут. Эффект избавления от темных пятен под глазами увидите сами в зеркале.
6 народное средство от синих кругов под глазами - проверенное.. Чайный компресс. Завариваем зеленый чай очень крепко, пропитываем два ватных тампона в нем и накладываем на глаза на две, три минутки. Такую процедуру надо делать как утром, так и вечером. Опять же вы можете и просто заварить одноразовые пакетики и их прикладывать на глаза, не забудьте остудить перед применением для лечения кругов-синяков-мешком под своими очаровательными глазами.
2. Реснички.
Когда-то они были у меня здоровенными, но из-за неправильного снятия макияжа, они стали совсем обычными:( Не длинными, и не короткими. Но лично меня это не устраивает. Ведь ресницы- это чуть ли не основная фишка глаз:*
Поэтому я хочу написать о правильном демакияже глаз.
И так, сначала нужно снять мейк с глаз ,а лишь потом уже умываться и делать очищающие процедуры. Несильно растирайте кожу лица, а особенно зону вокруг глаз. Достаточно взять пропитанную жидкостью для демакияжа салфетку или ватный диск, приложить к закрытому веку, подержать 10-15 секунд, чтобы средство растворило косметику. И деликатно протереть кожу и ресницы. О, и таким способом желательно очищать все лицо, пока полностью не удалиться макияж.
И ещё, для того чтобы ресницы стали закрученными и объемными, можно использовать щипчики для глаз.
Кстати, хочу нарастить себе ресницы. Вообще сказали, что это безопасно как для самих ресниц, так и для глаз)
Конечно это не всё, что я хотела написать, но время меня поджимает, поэтому я скину эту картинку, я уверенна она вам пригодиться)
1. У многих моих знакомых девушек есть тёмные круги под глазами( и они не от того, что вчера перепили). И они постоянны. Да и со мной они живут уже много лет. Никак не могу от них избавиться:( Я слышала, что это всё связанно с почками, проверилась, с почками всё нормально.
Но я же не остановлюсь пока они не пропадут. Я нашла во всемогущем гугле пару методов борьбы с этими "фингалами"
1 народное средство от кругов под глазами - проверенное. Улучшаем кровообращение вокруг глаз для уменьшение синих, черных, желтых, красных, белых и любых других неестественных отеков под глазами. Для этого нам понадобится две чайные ложки сметаны и одна чайная ложка петрушки (мелко нарубленной ножом). Такая маска от кругов под глазами делается на пять, десять минут. Так же хорошо улучшает кровообращение массаж вокруг глаз. Нежно помассируйте кончиками пальцев кожу под глазами, но не трите и не усердствуйте, т.к. слишком сильно рискуете получить обратный эффект.
2 народное средство от кругов под глазами — тоже лично проверенное. Отваренная картошка в мундире нарезается на круглые брусочки и накладывается на глаза, держится на глазах и под ними в течение пять-десять минут. Будьте аккуратны: перед тем, как положить себе картофель в мундирах на глаза проверьте, чтоб картофель не был горячим, иначе потом будете лечить ожоги.
3 народное средство от темных кругов под глазами. Огурец надо натереть на терке и выжать из него огуречный сок. Затем берете ватный тампон и смачиваете его в огуречном соке, накладываете на веки глаз на десять, пятнадцать минут. Если вам некогда и не хочется заморачиваться, вы можете просто взять два ломтика огурца и просто положить их на веки: эффект будет почти тот же. Огурец отлично снимает усталость с глаз, освежает кожу и действительно быстро убирает темные мешки под глазами.
4 народное средство от синих и желтых, темных кругов под глазами - проверенное. В пол-стакана кипятка всыпьте одну чайную ложку укропа и настаивайте укропный настой десять минут. Затем содержимое разделить на две части: одна у нас будет холодная, а другая горячая. Смачиваете ватные тампоны и прикладываете на глаза по очереди, то горячие, то холодные в течение десяти минут. Только кипятком глаза не поливайте!!! Аккуратно все делайте, с умом. Такие компрессы из настоя укропа не только убирают темные круги под глазами и вокруг глаз, но и заметно разглаживают мелкие морщинки рядом с глазами. Курс такой укропной процедуры с примочками - один месяц через день.
5 народное средство от кругов под глазами - проверенное. Творожный компресс. Берем марлю или х/б ткань и кладем по чайной ложке творога в два небольших кусочка марлевой или хлопчатобумажной ткани, прикладываем творог, завернутый в марлю на глаза на десять минут. Эффект избавления от темных пятен под глазами увидите сами в зеркале.
6 народное средство от синих кругов под глазами - проверенное.. Чайный компресс. Завариваем зеленый чай очень крепко, пропитываем два ватных тампона в нем и накладываем на глаза на две, три минутки. Такую процедуру надо делать как утром, так и вечером. Опять же вы можете и просто заварить одноразовые пакетики и их прикладывать на глаза, не забудьте остудить перед применением для лечения кругов-синяков-мешком под своими очаровательными глазами.
2. Реснички.
Когда-то они были у меня здоровенными, но из-за неправильного снятия макияжа, они стали совсем обычными:( Не длинными, и не короткими. Но лично меня это не устраивает. Ведь ресницы- это чуть ли не основная фишка глаз:*
Поэтому я хочу написать о правильном демакияже глаз.
И так, сначала нужно снять мейк с глаз ,а лишь потом уже умываться и делать очищающие процедуры. Несильно растирайте кожу лица, а особенно зону вокруг глаз. Достаточно взять пропитанную жидкостью для демакияжа салфетку или ватный диск, приложить к закрытому веку, подержать 10-15 секунд, чтобы средство растворило косметику. И деликатно протереть кожу и ресницы. О, и таким способом желательно очищать все лицо, пока полностью не удалиться макияж.
И ещё, для того чтобы ресницы стали закрученными и объемными, можно использовать щипчики для глаз.
Кстати, хочу нарастить себе ресницы. Вообще сказали, что это безопасно как для самих ресниц, так и для глаз)
Конечно это не всё, что я хотела написать, но время меня поджимает, поэтому я скину эту картинку, я уверенна она вам пригодиться)
суббота, 3 сентября 2011 г.
пятница, 2 сентября 2011 г.
Варианты маникюра
Забыла добавить ещё эти варианты:
аха,так мило:*
маникюр- вспомним детство:)
безумно нравится этот лак:*
Маски для волос, почему появляются прыщики, маникюр
нашла эти маски для волос, у меня обычно проблемы с перхотью. Попробую воспользоватся этими масками. Т.к. Я часто выравниваю волосы они у меня становятся ужасно секущимися + я в некоторых есть "улучшение структуры волос и её восстановление" это как раз, то что мне нужно, чтоб не угробить волосы из-за этого выравнивания. И + маска для роста волос, это же прекрасно ! Всегда восхищаюсь девушками с длинными волосами)
и вот ещё эта "карта". Это точки где у вас могу быть прыщи, на точках написаны причины их появления. Ведь наша внешность это отражение всего организма.
в прошлую субботу делала такой маникюр, получилось но не на всех ногтях:(
-_-
Не могу уснуть, пришла со школы и сразу же заснула. сейчас ужасно болит голова, хочется спать. И вообще состояние какое-то зомбическое, что ль. Было 8 уроков с 0, на последнем сидела как выжатый лимон. Да ещё и классуха сегодня до*балась, извините конечно, но она реально ко мне до*бывается! Я не знаю, что ещё сказать, хочу сейчас просмотреть что-нибудь. Давненько я не смотрела "настоящую кровь". Да, так и сделаю!
делала такую причёску себе на 1 Сентября по этому видео-уроку. Я заметила, что сейчас стало модно делать всякие видео о причёсках, косичках. Практически половина из нашей школы были либо тупо с большущим пучком на голове, либо с прямыми волосами, или с "французской косой" . Но я же то отличилась:) Смотрится нереально красиво под блузку с стоячим воротником.
YES!!!!
Правда стоят они 68 фунтов стерлингов...:(
четверг, 1 сентября 2011 г.
бла.бла.бла.бла
Я собираюсь на гульки. Ну сами понимаете, что это значит, 1 сентября же ведь) Но я не буду пить, просто отпразднуем всем классом. Как чувствую, будет весело)
вот вам милая анимация с Йеном Сомерхалдером:*
Photos
Я очень люблю наблюдать за фотографами, практически всё знаю о искусстве фотографии, но не имею возможности фотографировать. Нет фотика:( Но, ладно, я не хочу говорить о печальном. Я хочу поделиться с вами несколькими шикарными фотографиями. Фотограф: Марат Сафин (http://vk.com/m.neva)
Dresses
Лично мне понравились 2 во 3 ряду, и 3 во 2 ряду. Как-то слишком похоже получилось с числами? Не находите?:) Второе платье бы круто смотрелось под пиджак, красивые туфли чёрные на громадном каблуке. Ну а аксессуары это дело уже каждого. Платья простенькие, но со вкусом.
I cook*
Торт "Прага"
Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.
Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.
Белки взбить до плотности.
Добавить оставшийся сахар и взбивать еще до такого состояния.
Смешать белки и желтки.
Всыпать муку, просеянную с какао, перемешать, делая ложкой движения от края к середине, тщательно, но осторожно.
Влить по краю 40г растопленного масла, остуженного до т-ры 28-30С, перемешать.
Готовую массу вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (23см).
Печь при 200С полчаса. Дать выстояться на решетке не менее 8 часов.
Поскольку возникли вопросы, уточняю: испекшийся бисквит остудить в форме минут 5, потом перевернуть на решетку и оставить на 8 или более часов в обычном помещении (на кухне). Решетка необходима, чтобы дно у бисквита не отмокло.
Для крема нам потребуется 1 желток, 20г воды и 120г сгущенки - это все для сиропа, а также 200г масла, пакетик ванильного сахара и 10г какао.
Вы наверное, замечали, что если желтки посыпать сахаром и оставить (не взбивая), они свернутся. Это явление похоже на то, как действует сахар на фрукты, вытягивая влагу. Если смешать желтки со сгущенкой, произойдет то же самое. Хитрый кондитер придумал сначала смешать желток с равным кол-вом воды, а потом уж добавлять сгущенное молоко.
Потом смесь ставим на тихий огонь и варим, как английский крем, добиваясь сгущения. Если боитесь - используйте водяную баню. Уваренный сироп охлаждаем и добавляем в предварительно взбитое с ванильным сахаром масло. Добавлять надо понемногу, каждый раз взбивая.
В конце взбивания добавить какао.
Бисквит разрезать на три пласта и прослоить кремом.
Обмазать снаружи торт мармеладом (55г), охладить.
Опять же, уточняю: под мармеладом имеется в виду густая паста из сахара и фруктов, которая называться может по-разному, скажем, джемом или повидлом, но сущность одна - она должна мазаться, быть однородной и застывать после некоторого пребывания на воздухе. особенно хорошо этим требованиям отвечают продукты из абрикоса.
Залить обычной глазурью, для которой надо растопить по 60г шоколада и сливочного масла в свч или на водяной бане, полить торт. Для торта достаточно 120г глазури, но поскольку часть будет стекать, делайте с запасом.
Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.
Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.
Белки взбить до плотности.
Добавить оставшийся сахар и взбивать еще до такого состояния.
Смешать белки и желтки.
Всыпать муку, просеянную с какао, перемешать, делая ложкой движения от края к середине, тщательно, но осторожно.
Влить по краю 40г растопленного масла, остуженного до т-ры 28-30С, перемешать.
Готовую массу вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (23см).
Печь при 200С полчаса. Дать выстояться на решетке не менее 8 часов.
Поскольку возникли вопросы, уточняю: испекшийся бисквит остудить в форме минут 5, потом перевернуть на решетку и оставить на 8 или более часов в обычном помещении (на кухне). Решетка необходима, чтобы дно у бисквита не отмокло.
Для крема нам потребуется 1 желток, 20г воды и 120г сгущенки - это все для сиропа, а также 200г масла, пакетик ванильного сахара и 10г какао.
Вы наверное, замечали, что если желтки посыпать сахаром и оставить (не взбивая), они свернутся. Это явление похоже на то, как действует сахар на фрукты, вытягивая влагу. Если смешать желтки со сгущенкой, произойдет то же самое. Хитрый кондитер придумал сначала смешать желток с равным кол-вом воды, а потом уж добавлять сгущенное молоко.
Потом смесь ставим на тихий огонь и варим, как английский крем, добиваясь сгущения. Если боитесь - используйте водяную баню. Уваренный сироп охлаждаем и добавляем в предварительно взбитое с ванильным сахаром масло. Добавлять надо понемногу, каждый раз взбивая.
В конце взбивания добавить какао.
Бисквит разрезать на три пласта и прослоить кремом.
Обмазать снаружи торт мармеладом (55г), охладить.
Опять же, уточняю: под мармеладом имеется в виду густая паста из сахара и фруктов, которая называться может по-разному, скажем, джемом или повидлом, но сущность одна - она должна мазаться, быть однородной и застывать после некоторого пребывания на воздухе. особенно хорошо этим требованиям отвечают продукты из абрикоса.
Залить обычной глазурью, для которой надо растопить по 60г шоколада и сливочного масла в свч или на водяной бане, полить торт. Для торта достаточно 120г глазури, но поскольку часть будет стекать, делайте с запасом.
Dani Shay and
Ну, раз речь зашла о людей похожих на знаменитостей, то я хочу показать вам это видео, что давным-давно пылилось у меня в vk.
I cook
Не знаю как вы, но лично я люблю всё сладкое) Чаще ем продукты магазинного характера, но иногда меня пробивает на кулинарные чудеса) И поэтому я хочу поделиться с вами несколькими рецептами вкусняшки:)
И так, МОРОЖЕННОЕ( ну кто же его не любит?^^)
1. Мороженое шоколадное
Ингредиенты:
-яйцо (желтки) - 3 шт.
- сахарная пудра - 3 ст. л.
- молоко - 1.3 стакана
- шоколад - 120г
- вода - 3 ст. л.
- сливки жирные - 6 ст. л.
Способ приготовления:
Регулятор температуры морозилки установить на самую низкую температуру. Яичные желтки и сахар взбить вместе и, помешивая деревянной ложкой, постепенно тонкой струйкой влить в них почти кипящее молоко. Процедить в чистую кастрюлю и варить крем на медленном огне до загустения. Дать остыть. Тем временем на водяной бане растворить в воде кусочки шоколада. Сливки взбить. В остывший крем положить сначала шоколад, а затем сливки. Вылить в форму для мороженого и заморозить.
2. Клубничное мороженое
Ингредиенты:
450 г свежей клубники, 110 г сахарного песка, 4 ст. ложки холодной воды, 1 десертная ложка лимонного сока, 1 десертная ложка апельсинового сока.
Способ приготовления:
Растворить сахар в кастрюле с водой на слабом огне, довести сироп до кипения и кипятить на сильном огне 5 минут. Снять с огня и дать остыть. Помыть и почистить ягоды, протереть через нейлоновое сито, чтобы получить пюре. (Можно воспользоваться миксером.) Влить лимонный и апельсиновый сок и холодный сироп. Налить все в плоскую металлическую форму и оставить на ночь, чтобы полностью застыло. Перед подачей на стол вынуть из морозилки, дать постоять 30 минут при комнатной температуре, чтобы стало мягким, и разложить по креманкам.
3. Мороженное ванильное
Ингредиенты:
-молоко - 500 мл
- сахар - 50г
- крахмал - 25г
- сахар ванильный - 10г
- яйцо - 1 шт.
Способ приготовления: 375 мл. молока вскипятить с 40г. сахара, влить 125мл. молока с разведённым в нём крахмалом и ещё раз прокипятить, добавить ваниль. Дать остыть, затем добавить яичный желток, взбитый с сахаром белок, перемешать. Массу охладить.
4. Сливочное мороженое
Ингредиенты:
На З стакана сливок или молока - 1 ¼ стакана сахара, 3 яйца, ¼ порошка ванилина
Способ приготовления: Желтки яиц отбить в кастрюлю, смешать с сахаром и ванилью, растереть и развести горячими сливками или молоком, после чего поставить на огонь и варить, все время помешивая деревянной лопаточкой. Когда смесь слегка загустеет и с поверхности исчезнет пена, кастрюлю снять с огня, массу процедить сквозь сито и охладить. Охлажденную массу вылить в форму моро-женицы, накрыть ее крышкой, обложить наколотым льдом, смешанным с солью (на каждые 6-7 кг льда - 1 кг соли), уплотнить его и вращать мороженицу. В процессе замораживания нужно добавлять лед и спускать воду. Замора-живание продолжается 30-40 минут. Когда мороженое станет густым, открыть форму, вынуть лопасти, оправить, накрыть крышкой и дать мороженому пос-тоять час, чтобы оно окрепло. При подаче на стол мороженое разложить в вазочки.
5. Кокосовое мороженое с базиликом и лаймом
Ингредиенты:
- мороженое (ванильное) - 1 л
- кокос (кремовый, тертый) - 100г
- лайм (цедра обоих, сок только одного) - 2 шт.
- базилик (порванный) - 1 пучок
- печенье (кокосовое, раскрошенное) - 200г.
Способ приготовления: Размягчить мороженое и переложить в большую миску. Смешать кокос, цедру и сок лайм, базилик. Добавить в мороженое вместе с печеньем. Перемешать и снова заморозить до надобности.
Украсить цедрой лайма и подавать.
6. Пломбир с вареными грушами и ореховым печенье
Ингредиенты: пломбир, груши, сахар, сливки, ореховое печенье, ванилин.
Способ приготовления: Отобрать сочные спелые груши, очистить их от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину. Отварить груши в сахарном сиропе (на 1 стакан воды 1 ст. л. сахара) до медовой прозрачности. Размять пломбир, выложить им стенки и дно кастрюльки. На пломбир положить кусочки груш, посыпать их крошками орехового печенья. Сверху положить взбитые сливки, затем опять груши, печенье, сливки – так укладывать почти доверху, не заполнив кастрюлю до краев на 2 – 3 см. Верх наполнить пломбиром.
Поставить на сутки в морозильник. Совет: перед подачей на несколько секунд опустить дно кастрюли в горячую воду, чтобы мороженое легко вытащить из формы.
7. Мороженое медовое с цитрусами
Ингредиенты:
- грейпфрут - 2 шт.
- апельсины - 2 шт.
- мед - 4 ч.л.
- мороженое - по вкусу.
Способ приготовления: Грейпфруты и апельсины очистить, удалить косточки и пленки, нарезать на небольшие кусочки. Выложить фрукты на тарелочки, сверху полить медом. Оставить на полчаса, чтобы фрукты немного пропитались медом. Затем поверх фруктов выложить на каждую тарелочку по шарику мороженого.
8. Мороженое молочное с орехами
Ингредиенты:
50 г орехов, 250 г молока, 50 г сахара, 2 яйца, натертая лимонная цедра.
Способ приготовления: Желтки взбить с частью сахара и небольшим количеством молока. Остальное молоко вскипятить с сахаром. Постепенно влить в него взбитые желтки и, непрерывно мешая, довести снова до кипения, затем снять с огня, охладить и ароматизировать лимонной цедрой. Орехи поджарить, очистить от тонкой кожицы, натереть на терке и всыпать в смесь. Последними ввести в нее взбитые в крепкую пену белки и слегка все перемешать. Поставить в холодильник.
Подавать на стол в вазочках (креманках), украсив отцеженными от сиропа вишнями из варенья.
9. Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом
Ингредиенты:
для мороженого:
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сахар - 100г
- сливки - 200 мл
- апельсин - 1 шт.
- апельсиновый ликер - 2 ст.л.
для соуса:
- апельсин - 1 шт.
- крахмал - 1 ч.л.
- сахар - 50г
- апельсиновый ликер - 3 ст.л.
для посыпки:
- шоколадная крошка - 4 ст.л.
Способ приготовления:
Желтки с сахаром взбить венчиком в горячей водяной бане до состояния горячего крема. Крем продолжать взбивать в холодной водяной бане до полного охлаждения. Сливки взбить в крутую пену. Апельсин выжать, сок с ликером и взбитыми сливками смешать с желтковым кремом. Крем выложить в металлическую миску, закрыть алюминиевой фольгой и поставить на 3 часа в морозильник.
Для соуса выжать апельсин, взять 2 ст. л. сока и смешать с крахмалом. Оставшийся сок довести до кипения, снять с плиты и дать остыть.
Миску с мороженым перед подачей на стол ненадолго окунуть в холодную воду, мороженое опрокинуть на блюдо нарезать ломтиками и полить апельсиновым соусом. Посыпать шоколадом.
10. Лимонное мороженое
Для него нам понадобится 150 г сахара, 500 мл воды, 5 средних лимонов, немного соли.
Способ приготовления:
Сахар растворить в воде, поставить на огонь. Добавить лимонную цедру и кипятить в течение 5 минут. Прибавить соль, процедить и охладить. Влить выжатый лимонный сок из всех лимонов. Полученную массу переложить в форму для льда или мороженого и заморозить. Фруктовый лед готов.
И так, МОРОЖЕННОЕ( ну кто же его не любит?^^)
1. Мороженое шоколадное
Ингредиенты:
-яйцо (желтки) - 3 шт.
- сахарная пудра - 3 ст. л.
- молоко - 1.3 стакана
- шоколад - 120г
- вода - 3 ст. л.
- сливки жирные - 6 ст. л.
Способ приготовления:
Регулятор температуры морозилки установить на самую низкую температуру. Яичные желтки и сахар взбить вместе и, помешивая деревянной ложкой, постепенно тонкой струйкой влить в них почти кипящее молоко. Процедить в чистую кастрюлю и варить крем на медленном огне до загустения. Дать остыть. Тем временем на водяной бане растворить в воде кусочки шоколада. Сливки взбить. В остывший крем положить сначала шоколад, а затем сливки. Вылить в форму для мороженого и заморозить.
2. Клубничное мороженое
Ингредиенты:
450 г свежей клубники, 110 г сахарного песка, 4 ст. ложки холодной воды, 1 десертная ложка лимонного сока, 1 десертная ложка апельсинового сока.
Способ приготовления:
Растворить сахар в кастрюле с водой на слабом огне, довести сироп до кипения и кипятить на сильном огне 5 минут. Снять с огня и дать остыть. Помыть и почистить ягоды, протереть через нейлоновое сито, чтобы получить пюре. (Можно воспользоваться миксером.) Влить лимонный и апельсиновый сок и холодный сироп. Налить все в плоскую металлическую форму и оставить на ночь, чтобы полностью застыло. Перед подачей на стол вынуть из морозилки, дать постоять 30 минут при комнатной температуре, чтобы стало мягким, и разложить по креманкам.
3. Мороженное ванильное
Ингредиенты:
-молоко - 500 мл
- сахар - 50г
- крахмал - 25г
- сахар ванильный - 10г
- яйцо - 1 шт.
Способ приготовления: 375 мл. молока вскипятить с 40г. сахара, влить 125мл. молока с разведённым в нём крахмалом и ещё раз прокипятить, добавить ваниль. Дать остыть, затем добавить яичный желток, взбитый с сахаром белок, перемешать. Массу охладить.
4. Сливочное мороженое
Ингредиенты:
На З стакана сливок или молока - 1 ¼ стакана сахара, 3 яйца, ¼ порошка ванилина
Способ приготовления: Желтки яиц отбить в кастрюлю, смешать с сахаром и ванилью, растереть и развести горячими сливками или молоком, после чего поставить на огонь и варить, все время помешивая деревянной лопаточкой. Когда смесь слегка загустеет и с поверхности исчезнет пена, кастрюлю снять с огня, массу процедить сквозь сито и охладить. Охлажденную массу вылить в форму моро-женицы, накрыть ее крышкой, обложить наколотым льдом, смешанным с солью (на каждые 6-7 кг льда - 1 кг соли), уплотнить его и вращать мороженицу. В процессе замораживания нужно добавлять лед и спускать воду. Замора-живание продолжается 30-40 минут. Когда мороженое станет густым, открыть форму, вынуть лопасти, оправить, накрыть крышкой и дать мороженому пос-тоять час, чтобы оно окрепло. При подаче на стол мороженое разложить в вазочки.
5. Кокосовое мороженое с базиликом и лаймом
Ингредиенты:
- мороженое (ванильное) - 1 л
- кокос (кремовый, тертый) - 100г
- лайм (цедра обоих, сок только одного) - 2 шт.
- базилик (порванный) - 1 пучок
- печенье (кокосовое, раскрошенное) - 200г.
Способ приготовления: Размягчить мороженое и переложить в большую миску. Смешать кокос, цедру и сок лайм, базилик. Добавить в мороженое вместе с печеньем. Перемешать и снова заморозить до надобности.
Украсить цедрой лайма и подавать.
6. Пломбир с вареными грушами и ореховым печенье
Ингредиенты: пломбир, груши, сахар, сливки, ореховое печенье, ванилин.
Способ приготовления: Отобрать сочные спелые груши, очистить их от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить сердцевину. Отварить груши в сахарном сиропе (на 1 стакан воды 1 ст. л. сахара) до медовой прозрачности. Размять пломбир, выложить им стенки и дно кастрюльки. На пломбир положить кусочки груш, посыпать их крошками орехового печенья. Сверху положить взбитые сливки, затем опять груши, печенье, сливки – так укладывать почти доверху, не заполнив кастрюлю до краев на 2 – 3 см. Верх наполнить пломбиром.
Поставить на сутки в морозильник. Совет: перед подачей на несколько секунд опустить дно кастрюли в горячую воду, чтобы мороженое легко вытащить из формы.
7. Мороженое медовое с цитрусами
Ингредиенты:
- грейпфрут - 2 шт.
- апельсины - 2 шт.
- мед - 4 ч.л.
- мороженое - по вкусу.
Способ приготовления: Грейпфруты и апельсины очистить, удалить косточки и пленки, нарезать на небольшие кусочки. Выложить фрукты на тарелочки, сверху полить медом. Оставить на полчаса, чтобы фрукты немного пропитались медом. Затем поверх фруктов выложить на каждую тарелочку по шарику мороженого.
8. Мороженое молочное с орехами
Ингредиенты:
50 г орехов, 250 г молока, 50 г сахара, 2 яйца, натертая лимонная цедра.
Способ приготовления: Желтки взбить с частью сахара и небольшим количеством молока. Остальное молоко вскипятить с сахаром. Постепенно влить в него взбитые желтки и, непрерывно мешая, довести снова до кипения, затем снять с огня, охладить и ароматизировать лимонной цедрой. Орехи поджарить, очистить от тонкой кожицы, натереть на терке и всыпать в смесь. Последними ввести в нее взбитые в крепкую пену белки и слегка все перемешать. Поставить в холодильник.
Подавать на стол в вазочках (креманках), украсив отцеженными от сиропа вишнями из варенья.
9. Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом
Ингредиенты:
для мороженого:
- яйцо (желток) - 3 шт.
- сахар - 100г
- сливки - 200 мл
- апельсин - 1 шт.
- апельсиновый ликер - 2 ст.л.
для соуса:
- апельсин - 1 шт.
- крахмал - 1 ч.л.
- сахар - 50г
- апельсиновый ликер - 3 ст.л.
для посыпки:
- шоколадная крошка - 4 ст.л.
Способ приготовления:
Желтки с сахаром взбить венчиком в горячей водяной бане до состояния горячего крема. Крем продолжать взбивать в холодной водяной бане до полного охлаждения. Сливки взбить в крутую пену. Апельсин выжать, сок с ликером и взбитыми сливками смешать с желтковым кремом. Крем выложить в металлическую миску, закрыть алюминиевой фольгой и поставить на 3 часа в морозильник.
Для соуса выжать апельсин, взять 2 ст. л. сока и смешать с крахмалом. Оставшийся сок довести до кипения, снять с плиты и дать остыть.
Миску с мороженым перед подачей на стол ненадолго окунуть в холодную воду, мороженое опрокинуть на блюдо нарезать ломтиками и полить апельсиновым соусом. Посыпать шоколадом.
10. Лимонное мороженое
Для него нам понадобится 150 г сахара, 500 мл воды, 5 средних лимонов, немного соли.
Способ приготовления:
Сахар растворить в воде, поставить на огонь. Добавить лимонную цедру и кипятить в течение 5 минут. Прибавить соль, процедить и охладить. Влить выжатый лимонный сок из всех лимонов. Полученную массу переложить в форму для льда или мороженого и заморозить. Фруктовый лед готов.
Shoes
Hello, September
Ну,вот и первое сентября! У одних слёзы на глазах, так как они начинают понимать, что это их последнее 1 сентября в школьной жизни. Другие только начинают этот путь, а все остальные никак не хотят в школу. Если честно, то вот эти массы меня раздражают. Ведь ты и глазом не успеешь моргнуть как школа закончиться, а значит и детство. Ах, ладно. У каждого своё мнение, но во всяком случае с праздником вас:)
Selena Gomez
Понравилось видео. Очень мило было когда Селена спрашивала может ли она быть девушкой одного из парней, что подходил к ней за автографом. Хотя почему одного? Она спрашивала об этом практически каждого парня:)
воскресенье, 8 мая 2011 г.
меньше жрём,лето ждём
Слишком громкий заголовок, но всё же до лето осталось мало времени. И пора уже сказать, те кто ещё этого не сделал, прощай ленивая задница, здравствуй активная попка!
Начинает войну за хороший вид в бикини)
упругого задка:
Начинает войну за хороший вид в бикини)
упругого задка:
- ездить попой по полу(реально действует, ничего страшного и смешного)
- делать присидания.с широко раставленными ногами .приседать не до конца
- http://www.youtube.com/watch?v=WyaYM9unpXM(приседание с гантелями, но колени ни в коем случае не сгибаем)
- махи ногами(как на физкультуре)
- прислониться спиной к стенке , ноги согнуты в коленях под углом 90градусов и чуть раздвинуты и стоим в такой позе сколько сможем!(долго не простоишь).
Бижутерия
среда, 20 апреля 2011 г.
вторник, 19 апреля 2011 г.
воскресенье, 17 апреля 2011 г.
РОДИНКИ
1 -Точка знаменитого "третьего глаза", глаз Шивы. Тот, у кого он есть, обладает бесконечной интуицией, разумом и жаждой знания с уклоном в мистицизм.
2 -Страстный, ревнивый, легкораздражимый человек.
3 -Поэтичная натура, склонность к интеллектуальным профессиям.
4 -Эта родинка – свидетельство глубокой любви и супружеской верности, а также чувственности и щедрости.
5 -Изменчивый, запутанный темперамент и кратковременные романы.
6 -Страсть к путешествиям, фантазия и творчество.
7 - Необоснованная ревность, преобладание эгоцентричности в характере.
8 -Безграничная чувственность. Супружеская жизнь богата переживаниями.
9 -В том, что касается любви, предрасположенность к необоснованному чувству вины и склонность к ссорам.
10 -Отличная память, дипломатичность, приземлённость.
11 -Вкус к усложнению любовных отношений и ко всему запретному.
12 -Запутанные сентиментальные связи, человек без остатка отдается страсти.
13 -Частые ссоры и быстрые примирения. Плотская любовь преобладает над платонической.
14 -Возвышенный и мистичный склад ума, чувство вселенской любви и совершенно незаурядная судьба.
15 -Независимость, любовь к удовольствиям и путешествиям.
16 -Жажда материнства (отцовства), щедрость, верность.
17 -Потрясающе соблазнитель, склонность к шокирующему поведению и скандальным событиям. Любовь к разнообразию, но к браку относится серьёзно.
18 -Победа чувственности над всеми остальными качествами. Фантазия и оригинальность.
19 -Склонность к ревности, жажда единственной и большой любви.
20 -Трудный характер, склонность к депрессиям.
21 -Вкус к переменчивости как в интеллектуальной, так и в любовной сфере. И конечно же запутанные связи.
22 -Подчеркнутый эротизм, сексуальность и неверность.
23 -Ясный ум, упорядоченность. Воля к росту как духовному, так и материальному.
24 -Хрупкая психика и здоровье, незащищенность.
25 -Желание обзавестись традиционной, прочной семьёй. В общении милый и уравновешенный человек. Любовь к спокойной жизни и склонность к консервативным взглядам
2 -Страстный, ревнивый, легкораздражимый человек.
3 -Поэтичная натура, склонность к интеллектуальным профессиям.
4 -Эта родинка – свидетельство глубокой любви и супружеской верности, а также чувственности и щедрости.
5 -Изменчивый, запутанный темперамент и кратковременные романы.
6 -Страсть к путешествиям, фантазия и творчество.
7 - Необоснованная ревность, преобладание эгоцентричности в характере.
8 -Безграничная чувственность. Супружеская жизнь богата переживаниями.
9 -В том, что касается любви, предрасположенность к необоснованному чувству вины и склонность к ссорам.
10 -Отличная память, дипломатичность, приземлённость.
11 -Вкус к усложнению любовных отношений и ко всему запретному.
12 -Запутанные сентиментальные связи, человек без остатка отдается страсти.
13 -Частые ссоры и быстрые примирения. Плотская любовь преобладает над платонической.
14 -Возвышенный и мистичный склад ума, чувство вселенской любви и совершенно незаурядная судьба.
15 -Независимость, любовь к удовольствиям и путешествиям.
16 -Жажда материнства (отцовства), щедрость, верность.
17 -Потрясающе соблазнитель, склонность к шокирующему поведению и скандальным событиям. Любовь к разнообразию, но к браку относится серьёзно.
18 -Победа чувственности над всеми остальными качествами. Фантазия и оригинальность.
19 -Склонность к ревности, жажда единственной и большой любви.
20 -Трудный характер, склонность к депрессиям.
21 -Вкус к переменчивости как в интеллектуальной, так и в любовной сфере. И конечно же запутанные связи.
22 -Подчеркнутый эротизм, сексуальность и неверность.
23 -Ясный ум, упорядоченность. Воля к росту как духовному, так и материальному.
24 -Хрупкая психика и здоровье, незащищенность.
25 -Желание обзавестись традиционной, прочной семьёй. В общении милый и уравновешенный человек. Любовь к спокойной жизни и склонность к консервативным взглядам
понедельник, 11 апреля 2011 г.
Бесит-_-
меня бесит когда люди предают меня. очень раздражает. просто ты тогда понимаешь, что ты опять облажался. ты опять поверил не тому. очень обидно. ведь ты понимаешь, что ты не умеешь выбирать круг своего общения. очень больно...ведь ты полагал великие надежды на человека, а он вот так просто взял тебя и предал. что-то вдруг обрывается внутри, и ты понимаешь, что ты отдал кусочек своей души не тому, ты отдал её просто так, без взаимной самоотдачи. считай, что ты выкинул её...
Подписаться на:
Сообщения (Atom)